Alde Gott Roter Topinambur 0,7l

Alde Gott Roter Topinambur 0,7l
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  • Artikel-Nr.: 71281
  • Alkohol: 40% vol.
  • Verkehrsbezeichnung: Spirituose
  • Herkunft: Deutschland
  • Hersteller/Importeur: Alde Gott Winzer Schwarzwald eG, Talstraße 2, D-77887 Sasbachwalden
  • Hotline für Produkt- und LMIV-Fragen: 06222/7736004

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Produktinformationen "Alde Gott Roter Topinambur 0,7l"

Alde Gott Roter Topinambur 0,7l

Dieser Brand ist aus den Knollen der Topinamburpflanze (Roßkartoffel) und zählt zu der Familie der Sonnenblumen. Der Topinamburbrand wird zu einem roten Topi veredelt. Dabei wird er mit Wurzeln der Blutwurz angesetzt, wobei Pflanzenstoffe aus der Wurzelherausgelöst werden, die dem „Roten Topi“ einen leicht bitteren und adstringierenden Geschmack und nicht zuletzt die rote Färbung verleihen.

Roter Topinambur ist bei Magenverstimmung, Durchfall oder Leibschmerzen als Hausmittel beliebt.

Erdiger Geschmack, leicht süßlich nussig, wird von Einheimischen sehr geschätzt.

Herkunft

Die Früchte gedeihen im milden Klima in der Umgebung rund um Sasbachwalden. Nach alter Tradition wird das heimische Obst von unseren Bauern in ihren kleinen Hausbrennereien destilliert. Die ältesten Brennrechte gehen bis ins 18. Jahrhundert zurück. Während der mehrjährigen Lagerzeit werden die Brände veredelt,gepflegt und zur höchsten Reife geführt -Schwarzwälder Spezialitäten auf die wir stolz sind.

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