Bib & Tucker Whiskey small Batch Bourbon 0,7 Liter

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  • Artikel-Nr.: 20201
  • Alkohol: 46% vol.
  • Verkehrsbezeichnung: Whisky
  • Herkunft: USA
  • Hersteller/Importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen
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Produktinformationen "Bib & Tucker Whiskey small Batch Bourbon 0,7 Liter"

Herkunft: Kentucky / Amerika

Die Firma 35 Maple Street mit Sitz in Sonama, California, hat mit diesem Whiskey Neuland betreten. Als Hersteller des kanadischen Masterson´s Rye Whiskeys und des Kirk & Sweeney Rums wurde sie bekannt und mehrfach ausgezeichnet  Die Firma steht unter der Leitung von August Sebastiani, der aus der legendären kalifornischen Winzerfamilie stammt. Mit Bib & Tucker 6 Year Old fiel der Einstieg in das Bourbon-Geschäft auf Anhieb recht erfolgreich aus. Mit dem Begriff  "bib and tucker" , der aus dem 18. Jahrhundert stammt, bezeichnet man umgangssprachlich die beste Kleidung.  Dem entsprechend wurde auch für den Whiskey Bib & Tucker eine besondere Flasche ausgewählt, nämlich bernsteinfarben mit individueller Prägung ringsherum.

Der Whiskey selbst wurde aus einer Maische, die 70 % Mais, 26 % Roggen und 4 % Gerstenmalz enthält, destilliert. Diese Zutaten stammen aus der Ernte von Ende 2006 bis Anfang 2007.  Die Destillation wurde zunächst in einer Brennblase und anschließend nochmals in einem altmodischen Kupferkessel durchgeführt.
Für die Reifezeit von mindestens 6 Jahren lagerte er dann in verkohlten Fässern aus der Amerikanischen Weißen Eiche.

Tasting Note
: Dunkles poliertes Kupfer. Trockene Aromen aus Eiche, weißem Pfeffer, einem Hauch Vanille.
Die Süße entwickelt sich zunehmend mit dem Duft von Pfannkuchen mit Ahornsirup.
Im Mund wirkt er fast cremig und halbtrocken. Hustenpastillen, frisch gesägte Kiefer, Pfefferminze und Lakritze glaubt man zu erkennen. 

Alkohol: 46% Vol.

3 Badge Mixology, 32 Patten Street, Sonoma California 95476, USA

Produkte kühl, trocken sowie dunkel lagern.

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