Bottega Brunello di Montalcino DOCG Rotwein 0,75l 15%

Bottega Brunello di Montalcino DOCG ist ein ausgezeichneter Rotwein aus der bekannten Region Toscana in Italien. Er wird aus der Rebsorte Sangiovese hergestellt und hat eine lange Tradition in der Region.

Herstellungsverfahren

Der Bottega Brunello di Montalcino DOCG wird nach den Vorschriften der DOCG-Kategorie hergestellt. Das bedeutet, dass er mindestens vier Jahre lang in Eiche ausgebaut werden muss, bevor er auf den Markt kommt. Der Wein erhält sein volles Aroma und seine angenehme Tanninstruktur durch den langen Ausbau im Holzfass.

Geschmacksprofil

Der Bottega Brunello di Montalcino DOCG hat eine intensive rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet mit Aromen von roten Beeren, Gewürzen und Eiche. Am Gaumen ist er vollmundig, elegant und harmonisch, mit einer angenehmen Tanninstruktur und einer anhaltenden Abgang. Sein Charakteristikum sind die noten von reifen roten Früchten sowie Tabak und Gewürze.

Empfehlungen und Paarung

Der Bottega Brunello di Montalcino DOCG ist ein hervorragender Begleiter zu Wild, Rindfleisch, Schinken und Käse. Er sollte bei einer Temperatur von 18-20°C serviert werden und ist am besten in ein paar Jahren zu genießen um sein volles aroma zu entfalten. Der Bottega Brunello di Montalcino DOCG ist ein Wein für besondere Anlässe und eignet sich hervorragend für die Aufbewahrung im Keller.

Fazit

Der Bottega Brunello di Montalcino DOCG ist ein ausgezeichneter Rotwein, der die hohen Qualitätsansprüche der DOCG-Kategorie erfüllt. Sein Geschmacksprofil und die lange Reifung im Holzfass machen ihn zu einem besonderen Genusserlebnis. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe, seinem komplexen Bouquet und seiner angenehmen Tanninstruktur ist er ein Wein für Kenner und Liebhaber.

Merkmale

• Intensive, rubinrote Farbe
• Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Holzaromen
• Vollmundig und ausgewogen am Gaumen
• Anhaltende Fruchtnote im Abgang
• Lang und elegant im Abgang
• Ideal zu Wild- und Rindfleischgerichten
• am besten zu trinken bei einer Temperatur von 18-20°C
• aus der bekannten Weinregion Brunello di Montalcino in der Toskana
• aus den edlen Sangiovese-Trauben gekeltert
• gilt als einer der besten und begehrtesten italienischen Rotweine.