Bruichladdich Octomore 8.1 Scottish Barley 59,3% 0,7l

Bruichladdich Octomore 8.1 Scottish Barley 59,3% 0,7l

Nach der Destillation lagert dieser torfige Octomore für 8 Jahre in amerikanischen First-Fill-Eichefässern auf der Insel Islay. Ein typischer Octomore für gemütliche Abende.

Bruichladdich Destillerie

Die Buichladdich   Distillery   liegt   dort,   wo   am   südwestlichen   Ausläufer   derschottischen  Hebriden-Insel  Islay  die  salzig-zitronigen  Akzente  des  hauseigenen Single Malts in der Luft liegen. Sie ist auch bekannt als „Progressive Hibridean Distillery“. Im Unterschied zu vielen anderen Brennereien aus dieser Zeit, die lediglich in ungenutzte Häuser eingebaut wurden, wurde sie mit dem nötigen Sachverständnis geplant und aufgebaut. In der Gründung 1881 durch die drei Harvey Brüder liegt der wohlverdiente  Erfolg,  der  mittlerweile  mehrfach  prämierten  Brennerei.Sie  trugen mit der jeweiligen Expertise dazu bei: William als  Financier,  Robert  als  Ingenieur  und  John als  Brenner.  Diese  Familien-Geschichte wird noch heute auf der Insel Islay mit der traditionellen Kunst des Destillierens und dem puren Geiste Schottlands verbunden.Bruichladdichist  die  einzige  Islay-Brennerei,  die  alle  Single-Malts  zu  100%  auf  der Insel destilliert, reift und abfüllt.Die kompromisslose Verwendung von ausschließlich schottischer   Gerste   sowie   eigenem   Islay-Quellwasser   und   den   Verzicht   auf Manipulationen wie z.B. Kältefiltration oder Zusatz von Farbstoffen sind Zeichen des kompromisslosen   Strebens   nach   100%   Geschmack,   100%   Qualität   und   100% Schottland.

Alkohol: 59,3%