Conde de Osborne Solera Gran Reserva Dali 0,7l

• Nase: Aromen von getrockneten Feigen, Rosinen und Haselnuss-
• Geschmack: Intensiv und harmonisch. Sherrynoten aus dem Reifeprozess in den Pedro Ximénez Fässer bestimmen den Charakter dieses weichen Brandys. Süßlich, mit einem besonders samtigen Mundgefühl.

Der Conde de Osborne Solera Gran Reserva Dali ist die Königsklasse unter den Brandys. Er wird mithilfe des Solera System hergestellt und besitzt einen elegante, vollen Körper. Dieser Conde de Osborne ist aber nicht nur geschmacklich ein Highlight! Auch die Flasche, die von Salvador Dalí, dem bedeutendsten Surrealisten Kataloniens kreiert wurde, begeistert.

10-jährige Reife sorgt für feines Aromenspiel

Der Conde de Osborne Solera Gran Reserva Dali ist ein nobler Brandy de Jerez aus Pedro Ximénez Trauben, der nach dem Solera System hergestellt wird. Der kräftige Grundwein reift mehr als 10 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, was ihm seine besonders feinen Aromen von Kakao, Vanille, Rosine und Pflaume verleiht. Das besondere am Solera-Verfahren ist, dass die Destillate in übereinanderliegenden Sherryfässern gelagert werden und regelmäßig vermischt werden. Der fertige Brandy wird aus der ältesten Fassreihe abgefüllt und die Fässer mit Destillat aus der darüber liegenden Fassreihe aufgefüllt. Die jüngst Fassreihe wird hingegen mit frischem Destillat aufgefüllt. Nach der Reifezeit wird der Brandy mit einem Alkoholgehalt von 40,5 % in die stilvollen Dalí Flaschen abgefüllt.

Körperreicher Brandy mit elegantem Edelholzaroma

Der Brandy de Jerez begeisterst im Glas mit einer dunklen mahagoni-braunen Farbe mit trüben Schattierungen und einem eleganten Holzbouquet mit Anklängen von Pflaumen, Rosinen, Vanille und Kakao. Geschmacklich zeigt sich der Conde de Osborne mild und süßlich, fast weinartig, mit Noten von Sherry, Zitrusfrüchten und einem eleganten Holzaroma. Abgerundet wird der Geschmack von einem intensiven und komplexen Abgang.
Der Brandy eignet sich hervorragend pur als Digestif und wird mit Raumtemperatur getrunken.