Gambrinus Fior di Grappa 0,7 Liter

Herkunft: Italien

Der Weinanbau ist in der Region Venetien im Nordosten Italiens ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor. Dort beheimatet ist die historisch dokumentierte Raboso-Rebe, aus welcher im 19. bis in die erste Hälfte des 20. Jahrhunderts hinein ca. 80 % der Weine in der Piave-Region gekeltert wurden.
Auch wenn sie seit dem immer mehr von den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon verdrängt wurde, setzen sich einige Weingüter verstärkt für ihre Erhaltung ein. Dazu zählt auch das Weingut Gambrinus in San Polo di Piave, dessen Gründung auf das Jahr 1847 zurückgeht.
Ausschließlich aus dem Trester dieser alten Rebsorte Raboso Piave wird der Fior di Grappa destilliert. Um die charakteristischen Aromen von Kirschen und Brombeeren zu erhalten, erfolgt die Destillation in Chargen in einem Wasserbad..
Das Ergebnis ist ein hochwertiger Grappa mit einem sehr intensiven Aroma, das ein Gefühl von großer Harmonie vermittelt. Als Trinktemperatur werden 4 - 5 ° C empfohlen, obwohl er auch bei Raumtemperatur als sehr angenehm empfunden wird.

Alkohol: 40% Vol.

La Locanda Gambrinus, Via Capitello, 18, 31020 San Polo di Piave, Italien

Produkte kühl, trocken sowie dunkel lagern.