HELMUT - Der Rosé 0,75 liter

HELMUT - Der Rosé 0,75 liter

Rosé Wermut

HELMUT ist ein deutscher Premium Wermut, veredelt mit handgefertigten Kräutertinkturen von der Hamburger Waterkant. Ausgesuchte deutsche Weine mit feinen Kräutern, frischen Beeren und Gewürzen verleihen HELMUT seinen geschmackvollen Charakter, mit kräftiger Frucht und angenehmen Bitternoten.

Denkt man an Wermut, denkt man vor allem an Italien, Frankreich und Spanien. Im Vergleich zu seinen europäischen Nachbarn verfolgt HELMUT jedoch einen gänzlich anderen geschmacklichen Ansatz. Und setzt ein klares Statement für deutsche Weine und heimische Kräuter. Das spiegelt sich auch in seinem Namen wider. Eine altmodische Referenz auf die lange deutsche Wermut-Tradition, dennoch modern und unbeschwert. HELMUT – zweifellos ein deutscher Premium Wermut.

Die Tinktur ist das Herzstück eines Wermuts. Sie wird durch Mazeration verschiedener Kräuter, Gewürze und Früchte hergestellt.Neben hochwertigen Zutaten und jeder Menge Hochprozentigem braucht es dabei vor allem eines: Geduld. Im Falle von HELMUT bedeutet das 5-8 Wochen Ansetzzeit. Für jeden HELMUT werden 25 verschiedene Ingredienzien verwendet. Jede Zutat wird vor der Mazeration von Hand kontrolliert und vorbereitet – das heißt geschält, geschnitten, zermahlen oder gerupft. Die in Hamburg gefertigten Tinkturen werden später in der Pfalz mit den Weinen verheiratet und abgefüllt.

Ein wesentlicher Bestandteil eines Wermuts, ist sein Wein. Dieser muss perfekt mit der Vielfalt der verarbeiteten Früchte, Kräuter und Gewürze harmonieren. Aus diesem Grund wurde gemeinsam mit dem Weingut Bergdolt-Reif & Nett aus der Pfalz für jede Sorte HELMUT eine eigene, passende Cuvée gesucht und gefunden.

Pikante Frucht, temperamentvoller Geschmack – das ist HELMUT der Rosé. Die harmonische Würze roter Paprika, verfeinert mit sinnlichen Fruchtnoten von Physalis, Goji Beeren und süßen Feigen. Ein raffinierter Premium Wermut für neugierige Geschmacksnerven.

Enthält Sulfite

Alkohol: 18% Vol.