Kammer-Kirschbrand Barrique Oloroso-Sherryfass-Reifung 0,5 Liter

Kammer-Kirschbrand Barrique Oloroso-Sherryfass-Reifung 0,5 Liter

Die neue Barrique-Serie widmet sich Bränden, die sich vorbehaltlos zur Holzfassreifung eignen. Dabei ist die Destillerie Kammer- Kirsch besonders in der Filtrationstechnik neue Wege gegangen. Das Kirschwasser reifte in eigens für Kammer- Kirsch hergestellten kleinen Kirschholz-, Akazien-, Eschen- und in gebrauchten Oloroso Sherry-, Portwein-, Rotwein- und Weißweinfässern. Eine ideale Kombination. Alle Brände weisen, trotz Holzfasslagerung, ihre eigenständigen "Fruchtnoten" auf, ohne die Holzlagerung zu verleugnen. Alle Brände haben eine einheitliche Alkoholstärke von 46 %. Hier entfaltet sich das Aroma optimal und vor allen Dingen konnte Kammer- Kirsch dabei auf die Kältefiltrationstechnik verzichten, die den Bränden ein Teil des Aromas "raubt". Ein besonderer Genuss, der sich besonders bei einer Trinktemperatur von 18°–20° entfaltet.

Gewann Silber beim ISW im Jahre 2009.

Alkohol: 46% Vol.