• Festnetz-Hotline 06222/7736004
  • Kostenloser Versand ab 99 Euro
  • Versicherter Versand mit DHL

Lantenhammer Zwetschgenbrand im Slyrsfass gereift 0,5 Liter

Lantenhammer Zwetschgenbrand im Slyrsfass gereift 0,5 Liter
38,99 € *
Inhalt: 0.5 Liter (77,98 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • Artikel-Nr.: 43030
  • Alkohol: 42% vol.
  • Verkehrsbezeichnung: Obstbrand
  • Herkunft: Deutschland
  • Hersteller/Importeur: Destillerie Lantenhammer GmbH, Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham/Schliersee
  • Hotline für Produkt- und LMIV-Fragen: 06222/7736004
Lantenhammer Zwetschgenbrand im Slyrsfass gereift 0,5 Liter „Unglaublich faszinierend, wenn... mehr
Produktinformationen "Lantenhammer Zwetschgenbrand im Slyrsfass gereift 0,5 Liter"

Lantenhammer Zwetschgenbrand im Slyrsfass gereift 0,5 Liter

„Unglaublich faszinierend, wenn Sie auf der Zunge den vollmundigen Edelbrand schmecken und im Nachhall die Verschmelzung mit der feinen SLYRS Note genießen“. Das sind die Worte des Destillateurmeisters Tobias Maier. Mit dieser Idee öffnet Lantenhammer ein neues Kapitel der Erfolgsgeschichte Ihrer Destillerie.

Aus dem Herzen Serbiens stammen die hocharomatischen und vollreifen Früchte. In diesem Land wird der Zwetschge ein hervorragendes Klima geboten, sodass die Früchte eine optimale Reife erhalten.

Sensorik:

Fruchtig weich, mit dem typischen Geschmack des Zwetschgen Destillats abgerundet mit der feinen SLYRS Whisky Note.

Maischung:
Die Früchte werden sanft eingemaischt (nur Quetschung ohne Beschädigung des Steins) und anschließend 3 Wochen lang in Edelstahlbehältern mit Reinzuchthefen vergoren. Dies geschieht temperaturgesteuert bei 18-20°C um die komplexen Aromen möglichst zu schonen.

Destillation:
Nach der Vergärung wird die Maische in kleinen Kupferbrennblasen durch ein zweimaliges Destillieren gebrannt. Bei der ersten Destillation entsteht der sogenannte Rauhbrand, der sich nun der zweiten Destillation unterziehen muss um den Feinbrand oder auch Herzstück genannt zu gewinnen. Diese Vorgehensweise benötigt sehr viel Zeit und einen sehr ausgeprägten Geruchs und Geschmacksinn der Destillateure.

Lagerung:
Nach dem Destillieren muss nun das Destillat mit ca 70% Vol. für knapp 4 Jahre in atmungsaktive, alte Steingutbehälter mit bis zu 1000 Ltr. Fassungsvermögen Anschließend lagern die Edelbrände für mehrere Monate in den seltenen SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Fässern.

Verarbeitung:
Mit frisch lebendigem Quellwasser der “Bannholzquelle” wird das aromatische  Destillat auf die Trinkstärke von 42 % zurückgestellt.

Alkohol: 42 % Vol.

Hersteller-Beschreibung von Lantenhammer Destillerie:

Herkunft: Deutschland

Destillerie Lantenhammer GmbH
Josef-Lantenhammer-Platz 1
83734 Hausham/Schliersee

Produkte kühl, trocken sowie dunkel lagern.

Weiterführende Links zu "Lantenhammer Zwetschgenbrand im Slyrsfass gereift 0,5 Liter"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Lantenhammer Zwetschgenbrand im Slyrsfass gereift 0,5 Liter"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen