Milk & Honey Levantine Gin 0,7 Liter

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  • Artikel-Nr.: 51016
  • Alkohol: 46,0% vol.
  • Verkehrsbezeichnung: Gin
  • Hersteller/Importeur: Destillerie Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe
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Produktinformationen "Milk & Honey Levantine Gin 0,7 Liter"

 M&H Levantine Gin

Im Kernsortiment der M&H Distillery befindet sich der preisgekrönte Levantine Gin, der mit heimischen Botanicals wie Za'atar, Zitronenschale, Orange und Zitronenverbene überzeugt.

Der Levantine Gin findet seinen Ursprung wie die Single Malt Serie in 100% reiner gemälzter Gerste, die in der Destillerie selbst gemaischt und Pot Still destilliert wird. Dann wird ein Schwung Wacholder und weitere Botanicals hinzugefügt, die vom Levinsky Gewürzmarkt in Tel Aviv stammen: Za‘atar, Zitronenschalen, Orange, Kamille, Zitronenverbene, Zimt und schwarzer Pfeffer. Die Botanicals ruhen 48 Stunden lang im Pot Still bevor alles dann zum dritten Mal im 250-Liter-Pot Still destilliert wird, um eine besondere Sanftheit zu erzielen.

M&H Distillery
Die M&H Distillery befindet sich in der pulsierenden Stadt Tel Aviv, die mit einer Reihe von Cocktailbars und Restaurants, die in den letzten Jahren eröffnet wurden, zu einem Ziel für anspruchsvolle Gastronomie-Liebhaber geworden ist. Aufgrund des heißen Klimas mit hoher Luftfeuchtigkeit reift der Whisky der M&H Distillery schnell und bringt den Fassgeschmack hervor, was selbst einem jungen Destillat viel Geschmack und Eigenschaften eines Whiskys verleiht, der sonst in kälterem Klima viel länger reifen müsste.

Tasting Notes:
• Nase: Zarte Noten von Wacholderbeeren, Zitrone und Ysop.
• Geschmack: Zarter botanischer Geschmack, wobei Wacholder und Zitrone die dominierenden Noten sind.
• Abgang: Mittelkräftig, etwas ölig. Langer, zitroniger Abgang.

0,7L – 46% Vol. 

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