Nonino il Friulano 0,7 Liter

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  • Artikel-Nr.: 11630
  • Alkohol: 41% vol.
  • Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand
  • Herkunft: Italien
  • Hersteller/Importeur: Nonino distillatori, Via Aquileia, 104 - Fr. Percoto, 33050 - Pavia di Udine (UD) Italia
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Produktinformationen "Nonino il Friulano 0,7 Liter"

Nonino il Friulano  0,7 Liter

Grappa Monovitigno

Nonino, im Friaul, zählt mittlerweile zu den allerbesten Distillerien in Frankreich. Die Anfänge von Nonino reichen bis ins Jahr 1897 zurück, damals noch als mobile Distillerie. 1929 erfolgte der Umzug nach Percoto, wo noch heute der Betrieb ist. Die familiäre und alte Tradition und die Liebe zur Veredelung von Produkten, ließ die Distillerie schnell wachsen. Der alten Tradition einer diskontinuierlichen Dampfdestillation blieben die Noninos jedoch treu. Nach und nach ist das Unternehmen gewachsen und besitzt mittlerweile 66 Dampfdestillierkessel, die rund um die Uhr in Arbeit sind. Es wird strengstens darauf geachtet, dass ausschließlich frische Trester zur Herstellung der Destillate verwendet werden, da dies die Grundlage für reinen und edlen Grappa darstellt.

Der Nonino il Friulano  wird aus der beliebten Tocai Traube im Herbst unmittelbar nach der Gärung destilliert. Die anschließende Lagerung in den edelsten Fässern dauert etwa 6 Monate. Geschmacklich zeigen sich Noten von diversen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen besticht das weiche Traubenaroma, welches im Abgang von einer zarten Bittermandelnote abgelöst wird.

Alkohol: 41% Vol.

 

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