Old Ballantruan 10 Jahre Peated 0,7 Liter

Herkunft: Speyside / Schottland

Dieser rauchige Whisky verdankt seinen Namen einer Quelle von außergewöhnlich reinem Wasser, der Ballantruan-Quelle. Sie ist umgeben von den Cromdale Hills  und liegt in der Speyside Glenlivet Region in der Nähe von Tomintoul, dem höchstgelegen Dorf in den schottischen Highlands. Das Wasser dieser Ballantruan-Quelle trägt maßgeblich zu diesem beachtenswerten Single Malt bei.

Old Ballantruan wird unter Verwendung von stark getorfter Gerste nach traditioneller Methode destilliert. Nach einer Reifezeit von 10 Jahren in sorgfältig ausgewählten Eichefässern wird dieser Whisky mit einem Alkoholgehalt von 50 % Vol. ohne Kältefiltration abgefüllt, um sein eingebundenes überlagerndes Torf-Aroma zu bewahren. 
Durch die Lagerung hat er eine kräftige goldene Farbe bekommen.
Im Aroma vereinen sich eine sanfte Würze mit dem rauchigen Geruch, köstlich ausbalanciert mit dem süßen cremigen  Körper.
Auch im Geschmack stehen der sanfte torfige Rauch im Gleichgewicht zu der süßen, cremigen und malzigen Basis.
Im Abgang nimmt die ansteigende Süße langsam ab und wird durch die rauchige Tiefe ersetzt.

Alkohol: 50% Vol.

ungefärbt