Pasote Tequila Anejo 100% Agave 0,7 l

Pasote Tequila Anejo 40% vol. - Geist der Azteken

Als eine Würdigung der furchtlosen Kämpfer der Azteken, denen die Agave eine heilige Pflanze war, stellt die Destillerie El Pandillo diesen hochwertigen Tequila her.
Die vollreif geernteten Agaven werden in traditioneller Weise im Backsteinofen geröstet und nach dem Zerkleinern in Edelstahlbehältern fermentiert.

Danach erfolgt eine zweifache Destillation in Kupferbrennblasen.
Der Pasote Tequila Anejo wird in amerikanischen Eiche-Bourbonfässern für mindestens 18 Monate ausgebaut.
Sein Geschmack überzeugt. Sanfte Aromen von gerösteter Agave, süßer Kokosnuss und Vanille verwöhnen bereits die Nase.

Mehr als ein Tequila - Kunsthandwerk

Jede Flasche ist ein Unikat und wird von Hand gefertigt. Das Etikett zeigt einen Krieger der Azteken, welches im Handsiebdruck auf die Flasche aufgebracht wird.
Im Glas selbst erscheint ein individuelles Wellenmuster. Ein repräsentativer Rahmen für einen unvergleichlichen Tequila. Die Agaven werden im Familienbetrieb von Meisterbrenner Felipe Camarena mit von Hand geschmiedeten Werkzeugen bearbeitet und nur reinstes Regen- und Quellwasser wird für die Herstellung des Tequillas verwendet.

Vom Geschmack her ist er angenehm weich und begeistert duch sein intensives Agavenaroma, mit Noten von gerösteten Orangen und würzigem Zimt. Der nuancenreiche und ausbalancierte Tequila zeigt einen langen Nachhall mit mild-süßen Tönen.
Am besten wird der Pasote Tequila Anejo pur genossen.