Ron Anejo Carupano 12 Jahre

Ron Anejo Carupano

Der Ron Carupano Anejo Rum stammt aus der ältesten Destillerie Venezuelas, der venezolanischen Destillerie Carúpano. Er reift nach seiner Destillation bis zu 12 Jahre in ehemaligen Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Um die Reinheit des Rums gewährleisten zu können , kommt das Wasser welches zur Herstellung verwendet wird, aus einer Quelle oder einem tiefen Brunnen und der Reiffeprozess wird von Master Blenderin Carmen López de Bastidas persönlich überwacht. Da die Destillerie sich in einem Gebiet in geringer Höhe auf Meereshöhe befindet, herrscht dort ein besonderes Mikroklima mit einem hohen Grad an relativer Luftfeuchtigkeit aus der karibischen Meeresbrise, es entwickelt hohe Temperaturen, was dazu führt, dass die Zeit des Agings beschleunigt und intensiviert wird.

Geschmack

Bernsteinfarben mit orangenen Reflexen, der Rum ist nicht nur kraftvoll und komplex, sondern auch elegant und charmant. Im Mund ist er geschmeidig, mit eleganten Erinnerungen an Ahorn, Dörrpflaume und Quitten. Er hat eine mittlere bis lange Nachhaltigkeit am Gaumen.

Verzehrempfelung

Sie können diesen Rum nicht nur pur gut genießen, sondern auch auf Eis, mit Soda oder Tonic und einer Zitronenschale.