Rothaus Black Forest 2018 Madeira Wood Single Malt Whisky 0,5l

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  • Artikel-Nr.: 42854
  • Alkohol: 54,8% vol.
  • Verkehrsbezeichnung: Whisky
  • Herkunft: Deutschland
  • Hersteller/Importeur: Destillerie Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe
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Produktinformationen "Rothaus Black Forest 2018 Madeira Wood Single Malt Whisky 0,5l"
Dieser Single Malt Whisky wurde in der Badischen Staatsbrauerei Rothaus im Januar 2015 aus speziellem Malz und dem besonders weichen Rothauser Brauwasser gemaischt, vergoren und in der Destillerie Kammer-Kirsch, der ehemaligen Versuchs- und Lehrbrennerei des Großherzogtums Badens, aromaerhaltend in kleinen Kupferbrennblasen zweifach destilliert.

Anschließend reifte er zuerst in Ex-Bourbon-Whisky-Fässern und wurde dann im April 2016 in frisch entleerte Madeira Casks umgelagert, um zu seiner Vollendung zu reifen.
Hier erhielt er die Geschmacksnuancen der berühmten Madeira-Weine, die für ihre fruchtigen Aromen bekannt sind. Um ihren Charakter voll entfalten zu können, wurde diese Spezialität in Fassstärke abgefüllt und ungekühlt filtriert.

Tasting Notes:

Farbe: Bernstein
Geruch: Warme Aromen von Honig mit schöner Süße.
Geschmack: Eine Abfolge von Rosinen, Orangen, Toffee, Eichenholz und Gewürzen.
Abgang: Eleganter Abgang von Madeira-Noten.
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