Ziegler Williams und Wildbirnen Brand 0,7l

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  • Artikel-Nr.: 45133
  • Alkohol: 43% vol.
  • Verkehrsbezeichnung: Obstbrand
  • Herkunft: Deutschland
  • Hersteller/Importeur: Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, Edelobstbrennerei, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg
  • Hotline für Produkt- und LMIV-Fragen: 06222/7736004

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Produktinformationen "Ziegler Williams und Wildbirnen Brand 0,7l"

Ganze 17 Kilogramm Birnen werden für diesen hochwertigen Edelbrand benötigt. Verschiedene Birnen Sorten (Wildbirnen und Williams-Christ) aus vier verschiedenen Regionen ergeben ein tolles Destillat.

Der Grund warum verschiedene Obstsorten verwendet wurden, ist ganz simpel.
Die Wildbirne hat einen sehr starken Eigengeschmack und daher würde diese pur etwas zu stark schmecken. Durch die „normalen“ Williams-Birnen jedoch wird das Produkt zu einem hervorragenden Brand mit einer leicht dezenter Eigennote.
Wie bei fast allen Ziegler Produkten wurde dieser Brand in die elegante viereckige Flasche abgefüllt.

In der Nase ein klassischer Geruch mit einer leicht würzigen Note.
Im Geschmack zeigt sich das kräftige Williams-Aroma unterstrichen mit der Wildbirne ergibt sich ein ganz neues Geschmackserlebnis.

Frucht/Obstsorte: Williams-Christ und Wildbirne „Saubirne“ (Subira)
Herkunft: Wallis (CH), Vinschgau (I), Slowenien (SLO) und Steiermark (A)
Alkoholvolumen: 43 % vol
Serviertemperatur: 14° - 16° C

 

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