Bayer&Bayer Apfel und Birne Bioland Edelbrand 0,35l

Apfel und Birne Bioland Edelbrand 0,35l

Alte sowie junge Apfel und Birnensorten, gewachsen auf naturbelassenen Wiesen, schenken diesem Destillat seine besonderen Fruchtaromen. Dieses Cuvee enthält bis zu 50 verschiedene Streuobstsorten. Dadurch wird der Naturraum Streuobstwiese perfekt beschrieben.

Nachhaltige Rohstoffe und Vielfalt

Die Bäume auf Streuobstwiesen sind teilweise über 100 Jahre alt. Darauf legt die Familie der Brennerei großen Wert. Damit die Artenvielfalt der Streuobstwiesen erhalten bleibt. Dafür werden alteingesessene Bäume nachhaltig durch seltene, regionale Obstsorten aus dem Bodenseeraum ersetzt. Rund 50 verschiedene Sorten findet man auf den Wiesen - eine Vielfalt, die in den Destillaten voll ankommt und ihnen ihre unverwechselbare Geschmacksfülle verleiht.

Natürlicher Anbau

Auf den Einsatz von chemischen Pestiziden wurde schon immer verzichtet. Der Dünger wird aus unserer eigenen Bio-Mutterkuhhaltung gewonnen. Sie sind sehr stolz darauf, dass die Abfüllungen aufgrund ihrer Produktionsbasis zu den wenigen hochwertige Spirituosen mit dem BIOLAND-Siegel gehören.

Alkohol: 39,5% Vol.