Gérard Bertrand Diving into Hampton Water Rosé 2019 0,375 Liter

Gérard Bertrand Diving into Hampton Water Rosé 2019 0,375 Liter
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  • Artikel-Nr.: 96027
  • Alkohol: 14% vol.
  • Verkehrsbezeichnung: Wein
  • Enthält: Sulfite
  • Herkunft: Frankreich
  • Hersteller/Importeur: Wein Service Bonn GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
  • Hotline für Produkt- und LMIV-Fragen: 06222/7736004

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Produktinformationen "Gérard Bertrand Diving into Hampton Water Rosé 2019 0,375 Liter"

Gérard Bertrand Diving into Hampton Water Rosé 2019 0,375 Liter

Eine Cuvée aus ausgewählten typischen Mittelmeertrauben, gekeltert zu einem Rosé mit lebendiger Frucht, markanter Mineralität und Frische.

Tauchen Sie ein!

Weinbearbeitung

Alle Trauben wurden nach Rebsorten und Parzellen getrennt bei jeweils optimaler Reife eingebracht und auch in der Kellerei, je nach spezifischen Anforderungen der Sorten und Terroirs, separat vinifiziert; zunächst entrappt, dann auf 8° C herunter gekühlt und in die Pressen gelegt. Nur die hochwertigen Moste der ersten Pressung wurden bewahrt, je nach gewünschtem Geschmacksprofil mehr oder weniger stark vorgeklärt und in die Gärtanks weitergeleitet. Wiederum abhängig vom Grad ihrer Vorklärung, dauerte die Gärung fünfzehn bis 30 Tage oder länger, wobei man ein Hauptaugenmerk auf die Farbentwicklung und aromatische Reinheit der Weine legte. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung wurden einige Partien kurz im Fass ausgebaut, dann alle Partien zum Final Blend vermählt und die Cuvée nun zügig, nur leicht geschönt auf die Flaschen gefüllt, um den ozeanfrischen, zugleich fruchtig lebendigen und feinmineralischen Charakter des Roséweines vollkommen zu bewahren.      

Land: Frankreich
Anbaugebiet: Südfrankreich
Rebsorten: Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Grenache 

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