Kornog Peated Single Malt Celtic Whisky 0,7l

KORNOG Single Malt Whisky – keltischen Whisky aus Frankreich bestellen

Die direkt an der Küste der nördlichen Bretagne gelegene Celtic Whisky Distillery stellt seit 1997 traditionelle keltische Whiskys her. Mit dem Ziel, Whiskys von kompromissloser Qualität und Authentizität herzustellen, haben Martine und Jean Donnay ihre Destillerie in einem historischen Innenhof aus dem 17. Jahrhundert errichtet und errichtet wurden Pioniere des französischen Whiskys. Heute ist die Celtic Whisky Distillery eine der bekanntesten Destillerien Frankreichs und stellt Whiskys in reinster handwerklicher Tradition her. Traditionelle Destillations- und Reifungstechniken sowie die außergewöhnliche Lage der Brennerei direkt am Meer verleihen den Whiskys der Celtic Whisky Distillery ihre einzigartige Identität. Die bretonische Destillerie bietet derzeit zwei Single Malts an, den getorften KORNOG und den ungetorften GLANN AR MOR, sowie den weltweit ersten keltischen Premium-Blend GWALARN.

KORNOG – torfiger Single Malt Whisky mit keltischen Wurzeln
KORNOG, dessen bretonischer Name mit „West“ oder „Westwind“ übersetzt wird, ist ein klassischer Single Malt mit keltischer Seele und französischer Identität. Mit 40 ppm hat KORNOG einen deutlich torfigen Charakter in reinster keltischer Tradition, der schottischen Single Malts, insbesondere den berühmten Islay-Whiskys, in nichts nachsteht. KORNOG wird langsam in Kupferbrennblasen mit offener Flamme zweifach destilliert und in Bourbonfässern in einem Keller am Meer gereift. KORNOG wird ohne Kühlfiltration und zusätzliche Farbstoffe mit einer Trinkstärke von 46% ABV destilliert. Flaschen. KORNOG Single Malt ist das Ergebnis eines präzisen und sorgfältigen Produktionsprozesses, bei dem nichts dem Zufall überlassen wird. KORNOG Single Malt wurde in Jim Murrays gefeierter „Whiskey Bible 2016“ zum „Besten europäischen Whisky des Jahres“ gewählt.

KORNOG –  Tasting Notes
Wenn KORNOG seine keltische Seele bereits mit seinem Namen zelebriert, so ist auch der Look Ausdruck seiner keltischen Identität und zugleich Versprechen und Vorfreude auf ein einzigartiges Vergnügen: Der berühmte Leuchtturm „La Jument“, der vom Westwind vor der Küste gepeitscht wird Brittany, ziert es die KORNOG Flasche und den Umkarton. Und so wird die Nase schon beim Öffnen der Flasche von kräftigen Jod- und Spraynoten erfasst. Es folgt ein Bouquet von Aromen, das von Zitronenschale bis Bienenwachs reicht und mit einem Hauch von Vanille verfeinert wird. Am Gaumen verbindet sich das rauchige Aroma des Torfs harmonisch mit den Aromen von Früchten und milden Gewürzen wie Ingwer und weißem Pfeffer. Danach entpuppt sich der süße und lange Abgang als außergewöhnlich fruchtig für einen aus Torfmalz destillierten Whisky.
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Alkohol: 46% Vol.