Ziegler Himbeerbrand 0,35 Liter

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  • Artikel-Nr.: 45107
  • Alkohol: 48% vol.
  • Verkehrsbezeichnung: Obstbrand
  • Herkunft: Deutschland
  • Hersteller/Importeur: Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, Edelobstbrennerei, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg
  • Hotline für Produkt- und LMIV-Fragen: 04351/479400

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Produktinformationen "Ziegler Himbeerbrand 0,35 Liter"

Mildfruchtige Gartenhimbeeren vom Plattensee reifen auf Plantagen am Plattensee zu süßen, großen Früchten. Mit Kühlwagen erreichen Sie – auf den Punkt gereift – unversehrt die Brennerei. Mit sehr intensivem Himbeerton ist dieser Himbeerbrand für besondere Momente. Köstliche Intensität.
Für eine Flasche 0,35 l benötigt man 24 kg Himbeeren.

Argumentation:

Wegen des geringen Zuckergehaltes sind Beeren schwer zu destillieren (1 Tonne für 8 Liter Destillat). Als Digestif sollte dieser Brand alleine genossen werden.

Sensorik:

Geschmack: Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.
Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch.

Details:

Frucht/Obstsorte: Himbeeren, Beerenobst
Herkunft der Früchte: Plattensee (Ungarn)
Alkoholvolumen: 48 %
Serviertemperatur: 16° - 18° C

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