Fassbind Vieille Poire 0,7 Liter

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  • 45523
  • Alkohol: 40% vol.
  • Verkehrsbezeichnung: Spirituose
  • Herkunft: Schweiz
  • Hersteller/Importeur: Reidemeister & Ulrichs GmbH,Konsul-Smidt-Straße 8 J, 28217 Bremen
  • Hotline für Produkt- und LMIV-Fragen: 06222/7736004
Der Fassbind Vieille Poire - edle Williamsspirituose mit starkem Charakter Der Fassbind Vieille... mehr
Produktinformationen "Fassbind Vieille Poire 0,7 Liter"

Der Fassbind Vieille Poire - edle Williamsspirituose mit starkem Charakter

Der Fassbind Vieille Poire ist eine mehrfach ausgezeichnete Spirituoseaus der Schweiz, welche sich durch seine leichte Süße und sein charakteristisches Aroma schnell einen Namen gemacht hat. Die von der S. Fassbind AG destillierte Obstbrandbasis wird ausschließlich aus hochwertigen Birnen aus Wallis hergestellt und besticht durch seine ansprechende Farbgebung und die sehr weich erscheinenden und sich sanft entwickelnden Aromen.

Charakterstarker Vieille Poire für echte Genießer

Der Fassbind Vieille Poire wird mittels Gegenstromdestillation hergestellt und darf nach der erfolgten Destillation mindestens ein Jahr im Eichenfass reifen. In dieser Zeit entwickelt der Fassbind Vieille Poire seinen Charakter und seine Färbung. Die Tannine des Holzes verleihen dem Produkt eine spezifische Note, welche sich malerisch in die intensiven Birnen-Aromen einfügt. Erst nach Abschluss der Reifung im Eichenfass wird der Williamsbrand mittels der sogenannten Dosage zur einzigartigen Spirituose veredelt. Die Dosage besteht bei diesem Produkt aus den naturreinen Auszügen von getrockneten Williamsbirnen. So kann das Aroma des Fassbind Vieille Poire nochmals verstärkt und harmonisiert werden. Es kommen keinerlei künstlichen Färbe- oder Süßungsmittel zum Einsatz, um den Charakter der Willamsbrandbasis nicht zu ruinieren. Der Fassbind Vieille Poire wurde unter anderem im Jahr 2010 mit der Silbermedaille beim World Spirit Award 2010 in Klagenfurt und mit der Goldmedaille im Distiswiss Goldene Vieille Poire 2011/2012 ausgezeichnet.

Ein Genuss für alle Sinne

Bereits im Glas weiß der Fassbind Vieille Poire durch seine Farbe zu gefallen. Die leichte Holz-Färbung verleiht dem Tropfen einen goldenen Schimmer und lässt ihn im Licht funkeln. In der Nase weiß das Destillat durch die intensiven Frucht-Noten zu begeistern. Diese werden von einem sanften und unterschwelligen Holz-Aroma untermalt, welches den Birnen eine volle Entfaltung ermöglicht. Die Geschmacksprobe hingegen besticht durch ihren vollen Körper und ihr mildes Aroma. Das Holz-Aroma aus dem Duft geht beinahe vollständig unter und wird von dem intensiven Geschmack der vollsaftigen Williamsbirnen überlagert. Die Süße der Früchte ist angenehm spürbar, ohne übermächtig zu werden oder einen zu starken Einfluss auf den Geschmack zu nehmen. Im Abgang weiß der Fassbind Vieille Poire ebenfalls zu gefallen. Die Frucht-Aromen bleiben lange erhalten, während die Süße nach und nach an Intensität verliert. So kann sich der Gaumen noch lange am Geschmack der vollreifen Willamsbirnen erfreuen.

Auszeichnungen:

Goldmedaille - Distiswiss Goldene Vieille Poire 2011/2012
Silbermedaille -World Spirits Award Klagenfurt 2010

Alkohol: 40% Vol.

 

Alkoholgehalt: 40,0% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Reifung: im Barrique/Holzfass gereift
Frucht: Birne
Herkunft: Schweiz
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Kundenbewertungen für "Fassbind Vieille Poire 0,7 Liter"
22.05.2017

Fantastischer und intensi...

Fantastischer und intensiver Geschmack!

08.05.2017

Unglaublich mild und leck...

Unglaublich mild und lecker

27.03.2017

Besser geht NICHT !!!!!...

Besser geht NICHT !!!!!

25.03.2017

Sehr schnelle und zuverl

Sehr schnelle und zuverlässige Lieferung. Der Artikel ist sowieso gut!

06.03.2017

Das bestellte Produkt ken...

Das bestellte Produkt kenne ich schon von früheren Verkostungen. Deswegen habe ich es auch bestellt und kann es deswegen auch nur mit sehr gut bewerten (excellenter Geschmack, sehr mild).
Besonders gut finde ich auch den Bolou-Service: nachmittags im Internet bestellt, am nächsten Tag schon da. Klasse!

02.03.2017

Sehr harmonisch abgestimm...

Sehr harmonisch abgestimmt. Überraschend und fazinierend zugleich ist, das auf der Zunge zuerst die Süße der Birne im Vordergrund ist und dann der Edelbrand Geschmack erscheint.

13.02.2017

Tolles Produkt, tolle Lie...

Tolles Produkt, tolle Lieferung!

11.02.2017

So stellt man sich einen ...

So stellt man sich einen Williams vor!

20.12.2016

Sehr guter fassgelagerter...

Sehr guter fassgelagerter schweizer Fruchtbrand. Auf Grund der speziellen Herstellungsmethode ist er intensiv im Geschmack. Das milde Aroma kommt wie bei allen guten Fruchtbränden am besten bei angenehmer Raumtemperatur zur Geltung.

14.12.2016

schnelle, zuverlässige L...

schnelle, zuverlässige Lieferung.
Die Qualität ist sehr hochwertig

10.12.2016

Sehr weicher und ausgewog...

Sehr weicher und ausgewogener Williams Brand - der Ausbau im Barrique ist sensationell!

06.12.2016

Einfach zum genießen und...

Einfach zum genießen und für besondere Anlässe

03.12.2016

Immer wieder hervorragend...

Immer wieder hervorragend!

02.11.2016

schnelle Lieferung und pe...

schnelle Lieferung und perfekte Abwicklung. Die vielle Poire ist Geschmacksache, ich persönlich finde sie sehr gut.

28.09.2016

Vom FEINSTEN...

Vom FEINSTEN

29.08.2016

Es gibt keinen besseren W...

Es gibt keinen besseren Williams.
Das erste mal im München getrunken, und festgestellt, das Fassbind Edelbrände ihresgleichen suchen, aber nie finden werden.

11.08.2016

Wirklich klasse Birne, ma...

Wirklich klasse Birne, mag ich sehr

04.08.2016

Alles bestens - molto buo...

Alles bestens - molto buono

22.07.2016

Sehr gut ...

Sehr gut

20.07.2016

Sehr feiner Williams mit ...

Sehr feiner Williams mit ausgesprochen fruchtiger Note.
Note 1!

05.07.2016

bestens...

bestens

18.06.2016

Sehr gut

Das Beste was mein Gaumen erleben durfte.
Toller fruchtiger Geschmack

11.06.2016

Einfach ein Traum!!!

11.04.2016

Ein sehr milder, schmackhafter Birnenbrand

Nachdem wir den Fassbind das erste Mal getrunken haben, mögen wir keinen anderen mehr.
Er ist so mild und schmeckt so intensiv nach Birne. Er sucht seinesgleichen!

07.04.2016

Toller Brand, wird sogar von Damen gerne getrunken

Toller Williams, mein Mann will keinen Anderen seit
er diesen getrunken hat....
Hatten eine Feier und alle "Männer wie Frauen" waren
begeistert

27.03.2016

Alles super

Der Schnaps ist seh gut und die schnelle Lieferung super

22.03.2016

Sehr lecker

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