Poli Elisir Limone Likör Limoncello 0,7l

• Rohmaterial: Alkoholaufguss von Zitronenschalen von der Küste der Zitronen - Gardasee
• Aroma: fruchtig, nach Zitrusfrüchten und blühender Wiese
• Geschmack: süß und intensiv, charakteristisch nach Zitronen

Der Poli Elisir Limone ist ein süßer und fruchtiger Likör, der aus einem Alkoholaufguss von Zitronenschalen entstanden ist. Die dafür verarbeiteten Zitronen wachsen an den fruchtbaren Küsten des Gardasees, dadurch erfreuen sich diese an vielen Sonnenstunden im Jahr und können einen intensiven Geschmack ausbilden. Durch die Verwendung der Zitronenschalen entsteht ein außergewöhnliches Aroma, mit einer frischen Geschmacksnote und stimulierenden Eigenschaften. In seiner Heimat trägt dieser Likör die Bezeichnung Limoncello und wird überwiegend nach dem Essen genossen. Aufgrund der strengen Auswahlprozesse für die Inhaltsstoffe entsteht ein exzellentes Endprodukt, mit einer hochwertigen Qualität. Der Poli Elisir Limone verlockt mit einer strahlend gelben Farbe, die schon optisch an frische Zitronen erinnert. Den Gaumen erwartet ein kräftiger Zitrusgeschmack, während die Nase von einem spritzigen Zitronenduft verwöhnt wird.

Der ideale Digestif: Poli Elisir Limone

Als Likör eignet sich Poli Elisir Limone hervorragend als Digestif nach dem Essen und rundet die zuvor erlebten kulinarischen Genüsse perfekt ab. Aufgrund des vergleichsweise niedrigen Alkoholgehalts von 27% Alc./Vol, verfügt er diesbezüglich über eine ausgeglichene Struktur. Traditionell wird der Limoncello in einem tulpenförmigen Glas serviert, mit einer Temperatur von 10-15° C. Idealerweise ist das verwendete Glas bereits vorgekühlt. Dann kann der Likör sein volles Aroma entfalten, süß und fruchtig, intensiv nach Zitronen schmeckend. Während der Ernte werden nur die frischen und unversehrten Zitronen für die anschließende Produktion aussortiert. Diese Kontrolle ist extrem wichtig, da bloß die Schalen der Zitrusfrüchte verarbeitet werden.

Limoncello nach althergebrachter Tradition

Die Familie Poli stellt schon seit den 30-er Jahren des letzten Jahrhunderts faszinierende Elixiere her. Auf diese Weise entsteht auch der Poli Elisir Limone Likör, durch das Einlegen von aromatischen Zitrusfrüchten in Alkohol. Der Genuss dieses natürlichen Likörs hat sich nach einer leckeren Mahlzeit zu einem wahren Ritual entwickelt. Aber auch als Aperitif kann der Limoncello überzeugen, beispielsweise mit einem prickelnden Sekt aufgegossen oder ganz klassisch in Kombination mit einem italienischen Spumante. Das Produkt kommt in einer Größenordnung von 700 ml, in einer Flasche aus milchigem Glas. Zum Öffnen und Schließen dient ein praktischer Bügelverschluss, optimal für die Lagerung und den Transport des Getränkes. Auf diese Weise bleibt das zitrusfrische Aroma dauerhaft erhalten.

Alkohol: 27% Vol.